А давайте делиться рецептами вкусных блюд, которые вы готовите для своих любимых!
Мои мужчины очень любят поспать и вкусно поесть, поэтому мне постоянно приходится их удивлять!
(http://img-fotki.yandex.ru/get/9493/80594018.7/0_a32fc_6fa14d04_L.jpg) (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668412/)
http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668412/ (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668412/)
Тесто слоёное - 1 пачка (у меня была 470гр)
Сыр твёрдый - 150гр
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для смазки
Тесто раскатать пласт шириной 0,5см, сверху посыпать тёртым сыром, солью и перцем (можно паприкой, можно тмином, кто любит).
Сложить его пополам и еще раз раскатать до 0,5см. Потом в 4 раза свернуть и вновь раскатать до 0,5см.
Тесто разрезать на тонкие полоски, свернуть спиральками. На противень постелить бумагу для выпечку, слегка смазать растительным маслом, уложить спиральки (можно смазать желтком). Выпекать при температуре 220гр. 10-15мин.
Получились сырные ломтики!
(http://img-fotki.yandex.ru/get/9150/80594018.7/0_a3306_defeb818_L.jpg) (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668422/)
http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668422/ (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668422/)
Тушёнка говяжья - 1 банка
Картофель - 6 крупных клубней
Лук - 1 крупная шт
Огурец маринованный (солёный) - 4 шт. небольших
Паста томатная - 2 ст. л
Мука - 2 ст. л
Соль, перец, специи - по вкусу
Зелень свежая - любая
1. Картофель вымыть и очистить, нарезать крупными брусочками(кубиками) и обжарить в жире от тушёнки до полуготовности.
2. Лук очистить нарезать кубиками и обжарить в оставшемся жире до прозрачности. Огурцы нарезать брусочками. Всыпать влук муку, добавить томатную пасту и огурцы, развести немного водичкой. Потушить минут 5-7.
3. Затем к овощам выложить картофель, тушёнку размятую, залить водой. Воды наливайте столько, сколько считаете нужным. Мужу нравится, когда много подливы, поэтому я налила столько, чтоб практически всё скрывало. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить каких-нибудь специй. Тушите всё 15-20 минут. Выключите азу, посыпьте свежей зеленью и наслаждайтесь вкусом!
А может быть кто-нибудь поделится рецептом национального блюда. Было бы очень интересно и думаю вкусно! ;)
Цитата: Аня Нейумина от 25 июля 2013, 13:21:26
А давайте делиться рецептами вкусных блюд, которые вы готовите для своих любимых!
Мои мужчины очень любят поспать и вкусно поесть, поэтому мне постоянно приходится их удивлять!
(http://img-fotki.yandex.ru/get/9493/80594018.7/0_a32fc_6fa14d04_L.jpg) (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668412/)
http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668412/ (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668412/)
Тесто слоёное - 1 пачка (у меня была 470гр)
Сыр твёрдый - 150гр
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для смазки
Тесто раскатать пласт шириной 0,5см, сверху посыпать тёртым сыром, солью и перцем (можно паприкой, можно тмином, кто любит).
Сложить его пополам и еще раз раскатать до 0,5см. Потом в 4 раза свернуть и вновь раскатать до 0,5см.
Тесто разрезать на тонкие полоски, свернуть спиральками. На противень постелить бумагу для выпечку, слегка смазать растительным маслом, уложить спиральки (можно смазать желтком). Выпекать при температуре 220гр. 10-15мин.
Получились сырные ломтики!
(http://img-fotki.yandex.ru/get/9259/80594018.7/0_a347b_331813f5_L.jpg) (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668795/)
http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668795/ (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668795/)
Цитата: Аня Нейумина от 25 июля 2013, 13:24:35
(http://img-fotki.yandex.ru/get/9150/80594018.7/0_a3306_defeb818_L.jpg) (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668422/)
http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668422/ (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668422/)
Тушёнка говяжья - 1 банка
Картофель - 6 крупных клубней
Лук - 1 крупная шт
Огурец маринованный (солёный) - 4 шт. небольших
Паста томатная - 2 ст. л
Мука - 2 ст. л
Соль, перец, специи - по вкусу
Зелень свежая - любая
1. Картофель вымыть и очистить, нарезать крупными брусочками(кубиками) и обжарить в жире от тушёнки до полуготовности.
2. Лук очистить нарезать кубиками и обжарить в оставшемся жире до прозрачности. Огурцы нарезать брусочками. Всыпать влук муку, добавить томатную пасту и огурцы, развести немного водичкой. Потушить минут 5-7.
3. Затем к овощам выложить картофель, тушёнку размятую, залить водой. Воды наливайте столько, сколько считаете нужным. Мужу нравится, когда много подливы, поэтому я налила столько, чтоб практически всё скрывало. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить каких-нибудь специй. Тушите всё 15-20 минут. Выключите азу, посыпьте свежей зеленью и наслаждайтесь вкусом!
(http://img-fotki.yandex.ru/get/9112/80594018.7/0_a347a_7dc4e797_L.jpg) (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668794/)
http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668794/ (http://fotki.yandex.ru/users/umnaya83/view/668794/)
Это же можно слюнками подавиться!
Да, талантливый человек талантлив во всём! :) Моя любимая учительница - живое тому подтверждение :-*
Цитата: Таня Усольцева от 23 августа 2013, 14:47:44
Да, талантливый человек талантлив во всём! :) Моя любимая учительница - живое тому подтверждение :-*
Спасибо, моя хорошая!!! :-*